2009年01月24日
セミナー「経済に強くなる」受講記02
セミナー「経済に強くなる」第二講は「ブランドイメージの向上戦略」、講師は株式会社八幡屋礒五郎社長室賀豊氏でありました。当社の七味唐辛子は、善光寺参拝のお土産人気ナンバーワン、全国三大七味の一つと絶賛されているブランド商品であります。
(消費者を引きつけるマーケッティング戦略とは)
「売上げを伸ばすには、顧客の細かいニーズや、心理状態を的確につかむことが欠かせません。CMづくりや商品パッケージの傾向など、効果的なマーケティング戦略を伺います」と受講者募集のパンフにありましたが、室賀社長の話はそのご案内の通りでありました。
(お店のブランドイメージの向上戦略の概要)
1,八幡屋礒五郎の歴史
2,七味唐辛子とは
3,大門町店改装
4,商品開発
5,八幡屋ファーム
6,過去から現在ー今後の課題
(感想)
七味唐辛子は食卓の脇役であります。創業は元文年間(江戸時代18世紀前半)で善光寺御高札前にて販売を始められたとのことで、現在の七味缶入りは大正13年、現店舗は昭和27年に移転と長い道程を経ておられます。その上で、素材の吟味は当然で地元生産を目指しファーム(農場)を開設し食の安全と更なる味の探求をされています。また、善光寺門前のにぎわいを向上させるべく店舗改装し、店舗界隈での滞留時間を増やすために路地裏の開発にも着手しているとの事であります。町の魅力創りに老舗のがんばりを期待いたします。
経済セミナー第1講 新年経済の見通しと長野経済
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ブランド戦略のハウツーを学ぶ 朝日酒造ー久保田のブランド戦略ー
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商売繁盛「仕事バンバンプラザ」の開催日は2月9日メルパルク長野午後6時半であります。
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Posted by 税理士の星野 at 07:07│Comments(0)